Mucur'da Hünnap Hasadına Katıldık.
İl Müdürümüz Mustafa İlmeç bugün Mucur ilçemizde gerçekleştirilen hünnap hasadına katıldı.
Hasada İl Müdürümüzün yanı sıra Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürümüz, Mucur İlçe Tarım ve Orman Müdürümüz ve üreticilerimizde katılım sağladı.
Mucur ilçesi Şatıroğlu Mahallesinde 20 dekarlık hünnap bahçesinde yapılan hasat üreticimizin yüzünü güldürdü. Hasatta ağaç başı 70-90 kg ürün vermektedir.
Ülkemizde hünnap meyvesi alternatif tıp ve bitkisel tedavi uygulamalarında oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır. C vitamini açısından da oldukça zengin bir yapıdadır. bu faydaları nedeni ile hünnap tercih edilen bir meyve durumundadır. Bir çok hastalığa iyi geldiği belirtilmesi nedeniyle Çin'de ''hayat şurubu'' olarak adlandırılmaktadır.
Hünnap meyvesi taze olarak tüketilmekle birlikte, pekmez, sirke, ezme ve hünnap kurusu yapılarak katma değeri artırılmaktadır.
İl Müdürlüğümüz tarafından yakından takip edilen hünnap meyvesinin üretim alanı ve veriminin artırılması için bilgilendirme ve saha çalışmaları devam ediyor.