Ceviz konusunda Türkiye’de marka haline gelen Kaman Cevizinin hasadı ilçemizde başladı. İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ömer Sevim hasat yapan çiftçilerimizi ziyaret ettiler. Ziyarette çiftçilerle birlikte hasat yapan il müdürümüz, ceviz konusunda neler yapılabileceği konusunda üreticilerimizle istişarede bulundular. Ziyaret sonrası açıklama yapan İl Müdürü Duran Seçen “Kaman deyince herkesin aklına direk ceviz geliyor. Bizde İl Müdürlüğü olarak coğrafi işarette almış olan bu değerimizi korumak ve tanıtmak için elimizden geleni yapıyoruz. Kaman cevizinin ülke genelinde bu kadar tanınmış olması tesadüf değildir. Aromasının eşsiz olmasının yanı sıra ilçemizde 400 yıllık Anıt Ceviz ağaçlarının varlığı eskiden beri bu bölgede ceviz yetiştiriciliğinin yapıldığının ispatıdır. Ceviz Kaman halkı için oldukça önemli bir üründür. Tabiri caizse bu topraklarda yaşayanlar cevizle doğmuş cevizle büyümüşlerdir. İlçemizde yılda 2500-3500 ton arası üretim yapılmaktadır. 2021 hasadının başta üreticilerimiz olmak üzere herkese hayırlı olmasını diliyorum “ dedi.
Ziyarette konuşan üreticimiz Bayram Karakaya ise üretim sezonu sona eriyor. Hasat zamanına geldik. Bu bahçeden 60-70 ton verim almaktayız Bizleri ziyaret ettiği için İl Tarım ve Orman Müdürümüze teşekkür ediyoruz dedi.